Механическое оборудование предприятий общественного питания: справочник: учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования / В. Д. Елхина
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Текст |
| Язык: | Russian |
| Серии: | Начальное профессиональное образование. Общественное питание Федеральный комплект учебников |
| Предметы: | |
| Ключевые слова: | |
| ISBN: | |
| Объем: |
335, [1] c.
|
Хранение:
| Статус: | Доступно |
| Всего экземпляров: | 1 |
| Место экземпляра: | Отдел технической и сельскохозяйственной литературы (Посмотреть контакты) |