Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: учебник / Г. А. Ермолаева, Р. А. Колчева
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Текст |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Академия
2000
|
| Серии: | Профессиональное образование |
| Предметы: | |
| Ключевые слова: | |
| ISBN: | |
| Объем: |
413, [1] c.
|
Хранение:
| Статус: | Необходимо обратиться в библиотеку держателя |
| Всего экземпляров: | 1 |
| Место экземпляра: | Глазовская РЦБС (Перейти на страницу библиотеки) |
| Найдено в других местах: | Красногорская ЦБС |