В учебно-методическом пособии рассмотрены вопросы возделывания и уборки картофеля. Обобщены материалы научно-исследовательской работы научных учреждений и Ижевской ГСХА по возделыванию картофеля. Изложен опыт работы по агротехнике, механизации и организации труда передовых картофелеводческих хозяйств. Настоящее пособие подготовлено для студентов высших учебных заведений обучающихся по специальностям 311300 - «Механизация сельского хозяйства» и 310200 «Агрономия» в качестве вспомогательного материала при изучении курсов «Эксплуатация МТП» и «Сельскохозяйственные машины», а также при выполнении курсовых и дипломных проектов. Сведения, содержащиеся в учебном пособии, могут представлять интерес для широкого круга специалистов, занимающихся возделыванием картофеля.