Приведены нормативные правовые акты, регулирующие комплекс вопросов, связанных с бесплатной выдачей молока или других равноценных пищевых продуктов, а также лечебно-профилактического питания работникам, условия труда которых вредны для здоровья. Изложены нормы и условия бесплатной выдачи молока и лечебно-профилактического питания, рационы лечебно-профилактического питания, нормы бесплатной выдачи витаминных препаратов, перечень производств, работа в которых дает право на бесплатное получение лечебно-профилактического питания в связи с особо вредными условиями труда. Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, обучающихся на всех факультетах академии.