В монографии дан краткий анализ существующих теорий специфического динамического действия пищи (СДДП). В эксперименте на собаках и здоровых людях, используя некоторые оригинальные методы исследований, изучены гормональные механизмы СДДП, обеспечивающие регуляцию потребления пищи. Значительная часть собственных исследований посвящена характеристике СДДП при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Показано, что СДДП является своего рода индикатором болезненного состояния и может использоваться в прогнозировании рецидива и выбора сроков противорецидивного лечения. Отдельное внимание уделено участию нейропептидов и циклических нуклеотидов в развитии СДДП. Приведены данные исследования гормонального звена СДДП у больных ожирением. Опираясь на данные литературы и собственные клинические наблюдения изложены гормональные механизмы перехода организма от сытого состояния к голодному, а также при неститерапии ряда заболеваний. В книге 24 таблицы, 16 рисунков, список литературы - 329 названий.