Приготовление соков и натуральных вин в домашних условиях

Книга предлагает способы и рецепты домашнего приготовления соков и вин, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья. Для широкого круга читателей....

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Краснокутская, Софья Владимировна
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Урал-Пресс 1991
Online-ссылка:http://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/5920
Ключевые слова: