Резервы увеличения производства говядины в Удмуртии

В книге на основе передового опыта хозяйств Удмуртской АССР и исследований автора рассмотрены вопросы повышения мясной продуктивности крупного рогатого скота, разработаны интенсивные технологии производства говядины по зонам республики. Уделено внимание организации приема, убоя и переработки скота....

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Ижболдина, Светлана Николаевна
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Удмуртия 1988
Online-ссылка:http://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/6741
Ключевые слова:
В книге на основе передового опыта хозяйств Удмуртской АССР и исследований автора рассмотрены вопросы повышения мясной продуктивности крупного рогатого скота, разработаны интенсивные технологии производства говядины по зонам республики. Уделено внимание организации приема, убоя и переработки скота. Для руководителей и специалистов хозяйств.