Валеологический аспект технологии питания

Учебно-методическое пособие разработано с целью учебного и методического обеспечения процесса формирования основ валеологической грамотности будущего учителя по специальности “Технология и предпринимательство”. Данное пособие может быть рекомендовано к использованию в предпрофессиональной техноло...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Королева, Клара Иосифовна
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Удмуртский университет 2002
Online-ссылка:http://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/7552
Ключевые слова:
Учебно-методическое пособие разработано с целью учебного и методического обеспечения процесса формирования основ валеологической грамотности будущего учителя по специальности “Технология и предпринимательство”. Данное пособие может быть рекомендовано к использованию в предпрофессиональной технологической подготовке учащихся общеобразовательной школы по основам кулинарии, в переподготовке учителей технологии и системе повышения их квалификации, а также подготовке специалистов общественного питания.