Комплексная механизация производства ржаного хлеба А. С. Гришин, Л. С. Энкина

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Гришин А. С.
Другие авторы: Энкина Л. С.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва [ЦНИИТЭПищепром] 1974
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 02013nam0a2200313 i 4500
001 1110B51F-D7A0-418F-942F-BF820E81A549
010 |d р.0.21 
100 |a 20160507d1974 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Комплексная механизация производства ржаного хлеба  |e (обзор)  |f А. С. Гришин, Л. С. Энкина  |g Министерство пищевой промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности 
210 |a Москва  |c [ЦНИИТЭПищепром]  |d 1974 
215 |a 40с.  |c ил.  |d 20 см 
320 |a Библиография: с. 39 (10 названий) 
314 |a На обложке авторы не указаны 
606 |a Хлеб ржаной  |x Производство  |x Механизация комплексная 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Гришин  |b А. С.  |g Анатолий Сергеевич 
701 1 |a Энкина  |b Л. С.  |g Лилия Сауловна 
711 0 2 |a СССР  |b Министерство пищевой промышленности 
711 0 2 |a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности 
712 0 2 |a СССР  |b Министерство пищевой промышленности 
712 0 2 |a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20160507