|
|
|
|
| LEADER |
01489nam0a2200289 i 4500 |
| 001 |
0088B89B-D042-4C13-8406-82B974CCA4C7 |
| 010 |
|
|
|d р.0.13
|
| 100 |
|
|
|a 20080505d1969 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Методы определения амилолитической активности ячменя и солода
|f Н. В. Покровская
|g Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|d 1969
|
| 215 |
|
|
|a 58с.
|d 21 см
|
| 300 |
|
|
|a На обл. авт. не указан.
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 56-57
|
| 606 |
|
|
|a Ячмень
|x Амилаза
|x Определение
|
| 606 |
|
|
|a Солод
|x Амилаза
|x Определение
|
| 686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Покровская
|b Н. В.
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20080505
|
