Значок книги

Блюда из птицы С. П. Ботанин

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Ботанин С. П.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Агропромиздат 1990
Рубрика:	Переработка Рецептура
Ключевые слова:	Мясо птицы Переработка Кулинария Рецептура

Схожие документы

Блюда из птицы
Автор: Захарова Т. И.
Год издания: (1991)

Блюда из утки и гуся
Автор: Галькович Р. С.
Год издания: (1990)

Все из птицы
Автор: Рагимов О. К.
Год издания: (1990)

Книга о продуктах птицеводства
Автор: Байбараков Е. Б.
Год издания: (1990)

Блюда из курицы
Автор: Галькович Р. С.
Год издания: (1989)

Блюда из курицы
Автор: Галькович Р. С.
Год издания: (1986)

Блюда из курицы
Автор: Галькович Р. С.
Год издания: (1989)

Переработка мяса птицы на поточно-механизированных линиях
Автор: Буланов Н. А.
Год издания: (1979)

Лучшие блюда из грибов
Год издания: (2012)

Фирменные блюда
Автор: Агурейкина Н. А.
Год издания: (1971)

Блюда из птицы
Год издания: (1994)

Влияние технологии убоя, переработки и условий хранения на качество мяса птицы
Автор: Горизонтова Е. А.
Год издания: (1966)

Холодные блюда и закуски
Автор: Григорьев П. Я.
Год издания: (1972)

Холодные блюда и закуски
Автор: Григорьев П. Я.
Год издания: (1966)

Холодные блюда и закуски
Автор: Григорьев П. Я.
Год издания: (1959)

Энциклопедия по переработке мяса в фермерских хозяйствах и на малых предприятиях
Автор: Боравский В. А.
Год издания: (2002)

Известные блюда народов мира
Год издания: ([1991])

44 блюда для двоих
Год издания: (2011)

Холодные блюда и закуски
Автор: Кулакова Е. В.
Год издания: (1983)

Диетические блюда
Автор: Маршак М. С.
Год издания: (1959)

Мясные блюда
Автор: Грознов С. Р.
Год издания: (1958)

Диетические блюда
Автор: Ганецкий И. Д.
Год издания: (1969)

Диетические блюда
Автор: Ганецкий И. Д.
Год издания: (1965)

Капустные овощи и блюда из них
Автор: Соловых З. Х.
Год издания: (1990)

Блюда и напитки на всея вкусы
Год издания: ([1992])

Блюда из яиц
Автор: Ботанин С. П.
Год издания: (1988)

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность
Год издания: (2016)

Узбекские блюда
Автор: Махмудов К.
Год издания: (1974)

На любой вкус
Год издания: (1991)

Блюда еврейской кухни
Год издания: (1990)

Марийские национальные блюда
Год издания: (1980)

Блюда Тавриды
Год издания: (1989)

Все из яблок
Автор: Буожите-Брундзене К.
Год издания: (1978)

Кулинария из творога
Год издания: (2010)

Простые блюда старой русской кухни
Автор: Ивашкевич Н. П.
Год издания: (1992)

Из кулинарных советов графини Елены Молоховец
Год издания: (1989)

Блюда разных стран
Автор: Турыгин В. В.
Год издания: (1992)

Русские блюда на нашем столе
Автор: Аношин А. В.
Год издания: (1990)

Мучные блюда узбекской домашней кухни
Автор: Махмудов К. М.
Год издания: (1986)

Как сложилась народная кухня удмуртов. Блюда удмуртской кухни
Автор: Трофимова Е. Я.
Год издания: (1991)