Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность О. К. Мотовилов [и др.] ; под общей редакцией В. М. Позняковского
Сохранить в:
Другие авторы: | , , , |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Санкт-Петербург Москва Краснодар Лань 2016
|
Предметная рубрика: | |
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Недоступно
Шифр: |
Временно недоступно |
---|---|
Копировать 1 | Доступно |