Описание: Хранение продовольственных товаров

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Николаева М. А.
Другие авторы:	Резго Г. Я.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва ФОРУМ Москва ИНФРА-М 2013
Предметная рубрика:	товарные потери зерномучные товары плодоовощные товары вкусовые товары кондитерские товары табачные изделия пищевые жиры молочные товары яица мясные товары рыбные товары продукты детского питания
Рубрика:	Хранение
Ключевые слова:	Пищевые продукты Хранение

978-5-8199-0437-4
978-5-16-004360-9