|
|
|
|
| LEADER |
01323nam0a2200277 i 4500 |
| 001 |
0CCC2407-B2DF-4672-855B-FAA8EE7D6191 |
| 100 |
|
|
|a 20060302d1986 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a UA
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Технология пивоваренного и безалкогольного производства
|e технол. расчеты: практикум: [для вузов по специальности "Технология бродил. пр-в"]
|f А. Е. Мелентьев, В. А. Домарецкий, Н. А. Емельянова, П. В. Колотуша
|g под общ. ред. А. Е. Мелентьева
|
| 210 |
|
|
|a Киев
|c Вища школа
|d 1986
|
| 215 |
|
|
|a 190с.
|c ил
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 188-189 (38 назв.)
|
| 606 |
|
|
|a Пивоваренное производство
|
| 606 |
|
|
|a Безалкогольные напитки
|x Производство
|
| 686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 701 |
|
1 |
|a Мелентьев
|b А. Е.
|g Анатолий Евгеньевич
|
| 701 |
|
1 |
|a Домарецкий
|b В. А.
|g Виталий Афанасьевич
|
| 701 |
|
1 |
|a Емельянова
|b Н. А.
|
| 701 |
|
1 |
|a Колотуша
|b П. В.
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060302
|
