|
|
|
|
LEADER |
01029nam0a2200253 i 4500 |
001 |
147B9184-15A5-4D06-96FB-12660DACDF2B |
100 |
|
|
|a 20060204d1980 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Современный ресторан и культура обслуживания
|f Н. А. Надежин, В. А. Красильников, Н. А. Красильников
|
205 |
|
|
|a 2-е изд.
|b перераб. и доп.
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Экономика
|d 1980
|
215 |
|
|
|a 127с.
|c ил.
|
606 |
|
|
|a Рестораны
|x Организация и техника работы
|
686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Надежин
|b Н. А.
|g Николай Александрович
|
701 |
|
1 |
|a Красильников
|b В. А.
|g Валентин Александрович
|
701 |
|
1 |
|a Красильников
|b Н. А.
|g Николай Александрович
|
801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060204
|