|
|
|
|
| LEADER |
01182nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
16D7BD77-0B57-45CE-A55D-F4FCC51E3BE5 |
| 010 |
|
|
|a 5-282-00249-3
|
| 100 |
|
|
|a 20101027d1990 m y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Организация производства в общественном питании
|e учебное пособие для средних специальных учебных заведений
|f Е. Д. Аграновский, М. М. Аносова, Р. Ф. Лифанова
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Экономика
|d 1990
|
| 215 |
|
|
|a 253, [1]с.
|c ил.
|d 20 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Общественное питание
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Организация производства
|
| 686 |
|
|
|a 65.431-80
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 71
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Аграновский
|b Е. Д.
|g Евгений Дмитриевич
|
| 701 |
|
1 |
|a Аносова
|b М. М.
|g Маргарита Матвеевна
|
| 701 |
|
1 |
|a Лифанова
|b Р. Ф.
|g Раиса Фатеховна
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20101027
|
