|
|
|
|
LEADER |
01285nam0a2200229 i 4500 |
001 |
179A2AA5-B561-42FB-BC1B-9743755E1D08 |
100 |
|
|
|a 20200303d1975 k y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a y z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование производства кулинарной продукции
|e сборник статей
|f Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова, Кафедра экономики общественного питания
|
210 |
|
|
|a Москва
|d 1975
|
215 |
|
|
|a 183с.
|
606 |
|
|
|a Кулинарное производство
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 06
|2 rugasnti
|
711 |
0 |
2 |
|a Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова
|b Кафедра экономики общественного питания
|
712 |
0 |
2 |
|a Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова
|b Кафедра экономики общественного питания
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20200303
|