Химия и физика молока Альфред Тепел

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Тепел А.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1979
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00846nam0a2200253 i 4500
001 1CD86331-A80C-4DCC-ACB7-86F3A5EBD408
100 |a 20060228d1979 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Химия и физика молока  |f Альфред Тепел   |g пер. с нем. Л. Ф. Теречек 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1979 
215 |a 623с.  |c ил. 
320 |a Библиогр.: с. 605-610 (143 назв.).. - Алф. указ.: с. 611-621. 
606 |a Молоко  |x Химия 
606 |a Молоко  |x Физика 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Тепел  |b А.  |g Альфред 
702 1 |a Теречек  |b Л. Ф.  |4 730 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060228