|
|
|
|
LEADER |
01158nam0a2200241 i 4500 |
001 |
1E8D5D09-E039-413B-9574-DADC395241C8 |
010 |
|
|
|a 5-8158-0533-5
|
100 |
|
|
|a 20071119d2006 |||y0rusy01
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a ru
|
105 |
|
|
|a a z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Технология производства и переработки продукции животноводства. Основы технологии переработки и хранения молока
|e учебное пособие
|f З. М. Скульдицкая
|g Федеральное агентство по образованию, Марийский гос. технический ун-т
|
210 |
|
|
|a Йошкар-Ола
|c Марийский гос. технический ун-т
|d 2006
|
215 |
|
|
|a 199с.
|c ил., табл.
|d 20 см
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 197-199
|
606 |
|
|
|a Молоко
|x Производство и переработка
|
686 |
|
|
|a 36.95
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Скульдицкая
|b З. М.
|g Зоя Михайловна
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20071119
|