Технология производства и переработки продукции животноводства. Основы технологии переработки и хранения молока З. М. Скульдицкая
Сохранить в:
Автор: | Скульдицкая З. М. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Йошкар-Ола Марийский гос. технический ун-т 2006
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Технология получения и переработки молока
Автор: Вессер Р.
Год издания: (1971) -
Технологическое оборудование переработки продукции животноводства
Год издания: (2015)) -
Технологическое оборудование переработки продукции животноводства
Год издания: (2004) -
Интеграция производства и переработки продукции животноводства в АПК Удмуртии
Автор: Боткин О. И.
Год издания: (2006) -
Технология молока и молочных продуктов
Автор: Шалапугина Э. П.
Год издания: (2011)