Справочник по производству замороженных продуктов А. Г. Бурмакин

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Бурмакин А. Г.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1970
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00849nam0a2200241 i 4500
001 1F35CB0D-B202-4FFE-9BDB-9876EF217ABD
010 |d р.1.47 
100 |a 20070314d1970 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Справочник по производству замороженных продуктов  |f А. Г. Бурмакин 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1970 
215 |a 464с.  |c ил.  |d 21 см 
320 |a Библиогр.: с. 453-457. - Алф. указ.: с. 458-461 
606 |a Пищевые продукты  |x Замораживание 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Бурмакин  |b А. Г.  |g Алексей Германович 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20070314