Фонды: Молоко и молочные продукты

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Новых Н. Н.
Другие авторы:	Мкртчян М. Э., Кудрин М. Р.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Ижевск Ижевская ГСХА 2011
Предметная рубрика:	органолептическая оценка бакобсемененность молока массовая доля жира кислотность кисломолочные продукты сыроделие маслоделие качество молока болезни вымени мастит коров родильное отделение ремонтный молодняк машинное доение коров доильное оборудование
Рубрика:	Производство
Ключевые слова:	Молочные продукты Производство Скотоводство молочное

Подробно о фондах из Недоступно
Шифр:	Временно недоступно
Копировать 1	Доступно