|
|
|
|
LEADER |
02568nam0a2200457 i 4500 |
001 |
21C77FFA-5E3A-4F6E-8910-2E9A8F566E56 |
100 |
|
|
|a 20150930d2011 u y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Молоко и молочные продукты
|e монография
|f Н. Н. Новых, М. Э. Мкртчян, М. Р. Кудрин
|g Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Ижевская государственная сельскохозяйственная академия"
|
210 |
|
|
|a Ижевск
|c Ижевская ГСХА
|d 2011
|
215 |
|
|
|a 139с.
|c ил.
|d 20 см
|
320 |
|
|
|a Библиография: с. 133-138 (70 назв.)
|
606 |
|
|
|a Молочные продукты
|x Производство
|
606 |
|
|
|a Скотоводство молочное
|
610 |
1 |
|
|a органолептическая оценка
|
610 |
1 |
|
|a бакобсемененность молока
|
610 |
1 |
|
|a массовая доля жира
|
610 |
1 |
|
|a кислотность
|
610 |
1 |
|
|a кисломолочные продукты
|
610 |
1 |
|
|a сыроделие
|
610 |
1 |
|
|a маслоделие
|
610 |
1 |
|
|a качество молока
|
610 |
1 |
|
|a болезни вымени
|
610 |
1 |
|
|a мастит коров
|
610 |
1 |
|
|a родильное отделение
|
610 |
1 |
|
|a ремонтный молодняк
|
610 |
1 |
|
|a машинное доение коров
|
610 |
1 |
|
|a доильное оборудование
|
686 |
|
|
|a 36.953
|a 46.0-6
|2 rubbk
|
700 |
|
1 |
|a Новых
|b Н. Н.
|g Николай Николаевич
|
701 |
|
1 |
|a Мкртчян
|b М. Э.
|g Маня Эдуардовна
|
701 |
|
1 |
|a Кудрин
|b М. Р.
|g Михаил Романович
|
711 |
0 |
2 |
|a Российская Федерация
|b Министерство сельского хозяйства
|
711 |
0 |
2 |
|a Ижевская государственная сельскохозяйственная академия
|
712 |
0 |
2 |
|a Российская Федерация
|b Министерство сельского хозяйства
|
712 |
0 |
2 |
|a Ижевская государственная сельскохозяйственная академия
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20150930
|