Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров [Т. Г. Родина, Л. М. Коснырева, В. А. Кузьмина и др.] ; под ред. Т. Г. Родиной
Сохранить в:
Другие авторы: | Родина Т. Г., Коснырева Л. М., Кузьмина В. А. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Инфра-М 2010
|
Предметная рубрика: | |
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов
Автор: Касторных М. С.
Год издания: (2011) -
Товароведение пищевых продуктов
Автор: Дубцов Г. Г.
Год издания: (2002) -
Товароведение пищевых продуктов
Автор: Гончарова В. Н.
Год издания: (1980) -
Товароведение пищевых продуктов
Автор: Гончарова В. Н.
Год издания: (1985) -
Товароведение пищевых продуктов
Год издания: (1989)