Значок книги

Хранение и переработка плодов и овощей Е. П. Широков, В. И. Полегаев

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Широков Е. П.
Другие авторы:	Полегаев В. И.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Колос 1982
Ключевые слова:	Плодоовощное дело

Схожие документы

Хранение и переработка плодов и овощей
Автор: Широков Е. П.
Год издания: (1989)

Хранение и переработка овощей, плодов и ягод
Автор: Наместников А. Ф.
Год издания: (1976)

Прогрессивная технология хранения и переработки плодов и овощей
Автор: Скрипников Ю. Г.
Год издания: (1989)

Экономика, технология хранения и переработки плодов и овощей
Автор: Руцкий А. В.
Год издания: (1989)

Механизация процессов хранения и преработки плодов и овощей
Год издания: (1988)

Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей
Автор: Широков Е. П.
Год издания: (1985)

Овощи, плоды, вина и соки
Автор: Буркин А. К.
Год издания: (1973)

Хранение плодов и овощей
Автор: Сахарова Н. П.
Год издания: (1988)

Хранение плодов и овощей
Автор: Полегаев В. И.
Год издания: (1982)

Хранение и переработка овощей
Автор: Козлова В. Ф.
Год издания: (1985)

Хранение и переработка овощей
Автор: Козлова В. Ф.
Год издания: (1981)

Переработка плодов, ягод и овощей
Автор: Качурина М. И.
Год издания: (1984)

Промышленная переработка плодов и овощей
Автор: Крюсс
Год издания: (1963)

Хранение картофеля, овощей и плодов
Автор: Дьяченко В. С.
Год издания: (1987)

Хранение и переработка плодов и ягод
Автор: Шашилова В. П.
Год издания: (1988)

Хранение и переработка овощей, плодов и ягод в домашних условиях
Автор: Иваненко А. С.
Год издания: (1993)

Переработка плодов и овощей в хозяйствах
Год издания: (1988)

Хранение и переработка овощей и фруктов
Год издания: (1993)

Переработка и хранение фруктов, ягод и овощей
Автор: Юрченко Е. И.
Год издания: (1985)

Хранение плодов и овощей в зонах производства
Автор: Шишкина Н. С.
Год издания: (1991)

Хранение овощей
Автор: Заостровская Е. Н.
Год издания: (1962)

Заготовки, хранение и реализация картофеля, плодов и овощей
Автор: Смирнов В. П.
Год издания: (1990)

Переработка плодов и овощей в колхозах и совхозах
Автор: Еременко Ф. М.
Год издания: (1973)

Заготовка и хранение плодов
Автор: Жарова С. Н.
Год издания: (1987)

Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации
Автор: Широков
Год издания: (2000)

Биохимия плодов и овощей
Год издания: (1955)

Биохимия плодов и овощей
Год издания: (1962)

Биохимия плодов и овощей
Год издания: (1951)

Биохимия плодов и овощей
Год издания: (1961)

Сушка плодов и овощей
Автор: Бурич О.
Год издания: (1978)

Биохимия плодов и овощей
Год издания: (1964)

Биохимия плодов и овощей
Год издания: (1949)

Товароведение плодов и овощей
Автор: Джафаров А. Ф.
Год издания: (1979)

Товароведение плодов и овощей
Автор: Джафаров А. Ф.
Год издания: (1974)

Товароведение плодов и овощей
Автор: Николаева М. А.
Год издания: (1990)

Консервирование овощей и плодов
Автор: Кирпиченко А. В.
Год издания: (1967)

Товароведение плодов и овощей
Автор: Джафаров А. Ф.
Год издания: (1985)

Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации
Автор: Широков Е. П.
Год издания: (1988)

Заготовка и переработка овощей
Автор: Сальников А. Н.
Год издания: (1988)

Хранение картофеля и овощей
Автор: Рослов Н. Н.
Год издания: (1980)