|
|
|
|
| LEADER |
01148nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
26C7D332-EBD2-42C7-A4C4-9FFEC1AE4879 |
| 010 |
|
|
|d р.0.30
|
| 100 |
|
|
|a 20150813d1974 m y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Биохимия молока и молочных продуктов
|e (теория маслообразования) : учебное пособие
|f Ю. Ф. Глаголев
|g М-во сел. хоз-ва СССР, Ленингр. с.-х. ин-т
|
| 210 |
|
|
|a Ленинград
|a Вологда
|d 1974
|
| 215 |
|
|
|a 52с.
|c ил.
|d 20 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 50-51 (58 назв.)
|
| 606 |
|
|
|a Масло сливочное
|x Производство
|x Биохимические основы
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Глаголев
|b Ю. Ф.
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Ленинградский сельскохозяйственный институт
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Ленинградский сельскохозяйственный институт
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20150813
|
