|
|
|
|
LEADER |
01452nam0a2200265 i 4500 |
001 |
2992D300-86CB-4961-9A39-A38A20E9BC1B |
100 |
|
|
|a 20060313d1985 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Холодильная обработка молока и молочных продуктов
|e сб. науч. тр.
|f Всесоюз. науч.-исслед. и конструкт.-технол. ин-т холодил. пром-сти
|g под ред. Е. М. Агарева
|
210 |
|
|
|a Москва
|c ВНИКТИхолодпром
|d 1985
|
215 |
|
|
|a 95с.
|c ил
|
320 |
|
|
|a Библиогр. в конце ст.
|
606 |
|
|
|a Молоко
|x Холодильная обработка
|
606 |
|
|
|a Молочные продукты
|x Холодильная обработка
|
686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
702 |
|
1 |
|a Агарев
|b Е. М.
|g Евгений Михайлович
|4 340
|
711 |
0 |
2 |
|a Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности
|
712 |
0 |
2 |
|a Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности
|
801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060313
|