|
|
|
|
| LEADER |
01379nam0a2200289 i 4500 |
| 001 |
30E2D213-D032-44F0-8535-50CD7ED4F772 |
| 010 |
|
|
|a 5-10-000611-0
|d р.0.40
|
| 100 |
|
|
|a 20100505d1990 |||y0rusy0103 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Микробиология
|e [учебник для сред. спец. учеб. заведений по специальности 2705 "Хранение и перераб. плодов и овощей"]
|f В. Т. Емцев, В. К. Шильникова
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Агропромиздат
|d 1990
|
| 215 |
|
|
|a 190, [1] с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Учебники и учебные пособия для техникумов
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 187. - Предм. указ.: с. 188-189
|
| 606 |
|
|
|a Микробиология
|
| 606 |
|
|
|a Овощи
|x Переработка
|x Микробиологические основы
|
| 606 |
|
|
|a Плоды
|x Переработка
|x Микробиологические основы
|
| 686 |
|
|
|a 28.4я7
|a 40.5
|a 36.91
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 34
|a 65
|a 68
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Емцев
|b В. Т.
|g Всеволод Тихонович
|
| 701 |
|
1 |
|a Шильникова
|b В. К.
|g Викторина Кузьминична
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20100505
|
