Описание: Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов

Сохранить в:

Библиографические подробности
Другие авторы:	Рогов И. А., Дунченко Н. И., Позняковский В. М., Бердутина Алла Викторовна, Купцова С. В.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Новосибирск Сибирское университетское изд-во 2007
Предметная рубрика:	продовольственная безопасность опасные вещества загрязнение пищи контаминаты радиационная безопасность ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ полимерные материалы гигиенический контроль биологически активные добавки
Рубрика:	Исследования Гигиена
Ключевые слова:	Пищевые продукты Исследования Пищевые продукты Гигиена

5-94087-058-9