Технологическое оборудование кондитерских фабрик Маршалкин Г. А.
Сохранить в:
Автор: | Маршалкин Г. А. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Легкая и пищевая промышленность 1984
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Технология кондитерских изделий
Год издания: (1978) -
Технология и организация производства кондитерских изделий
Автор: Кузнецова Л. С.
Год издания: (2006) -
Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик
Автор: Хромеенков В. М.
Год издания: (2008) -
Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности
Автор: Острик А. С.
Год издания: (1989) -
Технология кондитерского производства
Автор: Лурье И. С.
Год издания: (1992)