Товароведение зерномучных и кондитерских товаров Н. А. Смирнова и др.]
Сохранить в:
Другие авторы: | Смирнова Н. А., Надежнова Л. А., Селезнева Г. Д., Воробьева Е. А. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Экономика 1989
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Товароведение крахмала, сахара и кондитерских товаров
Автор: Грюнер В. С.
Год издания: (1971) -
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
Автор: Шепелев А. Ф.
Год издания: (2001) -
Товароведение зерна и продуктов его переработки
Автор: Трисвятский Л. А.
Год издания: (1992) -
Товароведение зерномучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров
Автор: Косолапова Н. В.
Год издания: (2010) -
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Автор: Шепелев А. Ф.
Год издания: (2001)