Исследование и разработка безвакуумной технологии сублимационной сушки плодов с использованием электротехнологий К. В. Анисимова, Н. Ю. Литвинюк, А. Б. Анисимов
Сохранить в:
| Автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Тип документа: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Ижевск ФГБОУ ВПО Ижев. ГСХА 2011
|
| Предметная рубрика: | |
| Рубрика: | |
| Ключевые слова: |