Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов Р. Блок, Д. Боллинг

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Блок Р.
Другие авторы: Боллинг Д.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
English
Год издания: Москва Издательство иностранной литературы 1949
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01131nam0a2200277 i 4500
001 3A9C8B13-87E1-470E-9288-927CD96881D2
100 |a 20121008d1949 m y0rusy02  
101 0 |a rus  |c eng 
102 |a RU 
105 |a y ||||000zy 
200 1 |a Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов  |f Р. Блок, Д. Боллинг  |g пер. с англ. Е. Д. Каверневой и М. М. Ботвинник ; под ред. Н. И. Гаврилова 
210 |a Москва  |c Издательство иностранной литературы  |d 1949 
215 |a 470с. 
606 |a Белки (хим.)  |x Аминокислотный состав 
606 |a Пищевые продукты  |x Аминокислотный состав 
686 |a 24  |2 rubbk 
686 |a 31  |2 rugasnti 
700 1 |a Блок  |b Р. 
701 1 |a Боллинг  |b Д. 
702 1 |a Кавернева  |b Е. Д.  |4 730 
702 1 |a Ботвинник  |b М. М.  |4 730 
702 1 |a Гаврилов  |b Н. И.  |4 340 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20121008