Практикум по холодильной технологии пищевых продуктов и холодильной технике А. М. Коренев, В. П. Харитонов
Сохранить в:
Автор: | Коренев А. М. |
---|---|
Другие авторы: | Харитонов В. П. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Агропромиздат 1986
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Холодильная технология пищевых продуктов
Автор: Данилов А. М.
Год издания: (1974) -
Холодильная технология пищевых продуктов
Автор: Головкин Н. А.
Год издания: (1983) -
Холодильная технология пищевых продуктов
Автор: Головкин Н. А.
Год издания: (1963) -
Холодильная технология пищевых продуктов
Автор: Филиппов В. И.
Год издания: (2008) -
Холодильная технология пищевых продуктов
Автор: Головкин Н. А.
Год издания: (1984)