Оформление и отпуск блюд Р. П. Бикке, А. И. Воробьев

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Бикке Р. П.
Другие авторы: Воробьев А. И.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Экономика 1971
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00863nam0a2200253 i 4500
001 3FA291B6-6C44-45B2-A94B-857B6CD5BA39
010 |d р.0.21 
100 |a 20121017d1971 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Оформление и отпуск блюд  |f Р. П. Бикке, А. И. Воробьев 
210 |a Москва  |c Экономика  |d 1971 
215 |a 128с.  |c ил.  |d 20 см 
225 2 |a Библиотечка повара 
606 |a Кулинарные изделия  |x Оформление и отпуск 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Бикке  |b Р. П.  |g Роберт Петрович 
701 1 |a Воробьев  |b А. И.  |g Александр Иванович 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20121017