Значок книги

Технология солода, пива и безалкогольных напитков Г. И. Косминский

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Косминский Г. И.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Минск Дизайн ПРО 1998
Предметная рубрика:	Солод Дрожжи Квасы Сиропы Минеральные воды Моющие средства Дезинфекция Сточные воды Сусла Пиво
Рубрика:	Технология производства
Ключевые слова:	Пивоварение Технология производства Безалкогольные напитки Технология производства

Схожие документы

Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков
Автор: Ермолаева Г. А.
Год издания: (2000)

Технология пива и безалкогольных напитков
Автор: Чукмасова М. А.
Год издания: (1971)

Технология безалкогольных напитков
Автор: Королев Д. А.
Год издания: (1962)

Технология солода и пива
Автор: Кунце В.
Год издания: (2003)

Ассортимент безалкогольных напитков
Автор: Колесникова И. А.
Год издания: (1991)

Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков
Автор: Балашов В. Е.
Год издания: (1981)

Справочник мастера производства безалкогольных напитков
Автор: Рудольф В. В.
Год издания: (1988)

Справочник по производству безалкогольных напитков
Год издания: (1979)

Производство концентратов, экстрактов и безалкогольных напитков
Автор: Домарецкий В. А.
Год издания: (1990)

Основные направления совершенствования ассортимента и повышения качества безалкогольных напитков
Автор: Самарина С. М.
Год издания: (1989)

Практические советы по производству безалкогольных напитков
Автор: Денщиков М. Т.
Год издания: (1967)

Сырье для производства безалкогольных напитков
Автор: Колесникова И. А.
Год издания: (1981)

Техно-химический контроль производства безалкогольных и слабоалкогольных напитков
Автор: Булгаков Н. И.
Год издания: (1956)

Контроль производства безалкогольных напитков
Автор: Колесникова И. А.
Год издания: (1989)

Производство пива и безалкогольных напитков
Автор: Колчева Р. А.
Год издания: (1985)

Влияние углекислого газа и воздуха на качество безалкогольных напитков
Автор: Кацева С. А.
Год издания: (1968)

1000 напитков
Автор: Богданов И. А.
Год издания: (1989)

Технология приготовления напитков в общественном питании
Автор: Бруннек Н. И.
Год издания: (1980)

Технология приготовления напитков в общественном питании
Автор: Бруннек Н. И.
Год издания: (1975)

Производственный контроль изготовления газированных безалкогольных напитков
Автор: Белинская Е. И.
Год издания: (1968)

Производство безалкогольных напитков и розлив минеральных вод
Автор: Рудольф В. В.
Год издания: (1988)

Технология сажи
Автор: Гилязетдинов Л. П.
Год издания: (1977)

Химия и технология клеевых веществ
Автор: Забродкин А. Г.
Год издания: (1954)

Технология пищевых концентратов
Автор: Гуляев В. Н.
Год издания: (1981)

Технология производства труб
Год издания: (1994)

Технология изготовления редукторов
Год издания: (2005)

Технология субтропических и пищевкусовых продуктов
Автор: Татарченко И. И.
Год издания: (2004)

Фармацевтическая технология
Автор: Краснюк И. И.
Год издания: (2006)

Технология производства сварных и паяных конструкций
Автор: Виноградов В. С.
Год издания: (1966)

Фармацевтическая технология
Автор: Гаврилов А. С.
Год издания: (2010)

Спиртные напитки
Год издания: (2006)

Скотоводство и технология производства молока и говядины
Год издания: (1989)

Напитки здоровья
Автор: Лавров Ю. А.
Год издания: (1989)

Химико-технологический контроль производства солода и пива
Год издания: (1976)

Технология производства сухих завтраков
Автор: Касьянов Г. И.
Год издания: (2002)

Технология товаров (продовольственных)
Автор: Хлебников В. И.
Год издания: (2002)

Технология автоматизированного производства
Автор: Жолобов А. А.
Год издания: (2000)

Технология производства продукции животноводства
Автор: Комлацкий В. И.
Год издания: (1994)

Технология и организация строительного производства
Автор: Масюк С. В.
Год издания: (1977)

Технология производства паштетов и фаршей
Автор: Козмава А.В.
Год издания: (2002)