|
|
|
|
LEADER |
01283nam0a2200325 i 4500 |
001 |
4176172E-1E28-4A02-B4C9-C1200ECF1B19 |
010 |
|
|
|d р.1.60
|
100 |
|
|
|a 20070320d1982 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки
|f [А. Г. Храмцов [и др.]
|g под ред. А. Г. Храмцова, П. Г. Нестеренко
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Легкая и пищевая промышленность
|d 1982
|
215 |
|
|
|a 295с.
|c ил.
|d 22 см
|
300 |
|
|
|a Авт. указаны на обороте тит. л.
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 292
|
606 |
|
|
|a Молоко
|x Переработка
|
606 |
|
|
|a Пахта
|x Переработка
|
606 |
|
|
|a Молочная сыворотка
|x Переработка
|
686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
701 |
|
1 |
|a Храмцов
|b А. Г.
|g Андрей Георгиевич
|
701 |
|
1 |
|a Кравченко
|b Э. Ф.
|
701 |
|
1 |
|a Петровский
|b К. С.
|
701 |
|
1 |
|a Богданова
|b Г. И.
|
702 |
|
1 |
|a Нестеренко
|b П. Г.
|4 340
|
801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20070320
|