Значок книги

Методы исследования молока и молочных продуктов Г. Н. Крусь, А. М. Шалыгина, З. В. Волокитина

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Крусь Г. Н.
Другие авторы:	Шалыгина А. М., Волокитина З. В.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Колос 2000
Рубрика:	Методы исследований
Ключевые слова:	Молоко Методы исследований Молочные продукты Методы исследований

Схожие документы

Политология. Методы исследования
Автор: Мангейм Д. Б.
Год издания: (1999)

Методы исследования характера личности
Автор: Норакидзе В. Г.
Год издания: (1989)

Природа индивидуальных различий: опыт исследования близнецовым методом
Автор: Талызина Н. Ф.
Год издания: (1991)

Формирование психических процессов как метод исследования в психологии
Автор: Лидерс А. Г.
Год издания: (1991)

Методы исследования молока и молочных продуктов
Автор: Дружинина Л. Н.
Год издания: (1969)

Биохимия молока и молочных продуктов
Автор: Горбатова К. К.
Год издания: (1997)

Методы анализа молока и молочных продуктов
Автор: Инихов Г. С.
Год издания: (1971)

Биохимия молока и молочных продуктов
Автор: Инихов Г. С.
Год издания: (1970)

Биохимия молока и молочных продуктов
Автор: Инихов Г. С.
Год издания: (1962)

Качество молока и молочных продуктов
Автор: Барабанщиков Н. В.
Год издания: (1980)

Микробиология молока и молочных продуктов
Автор: Богданов В. М.
Год издания: (1969)

Биохимия молока и молочных продуктов
Автор: Горбатова К. К.
Год издания: (1980)

Биохимия молока и молочных продуктов
Автор: Горбатова К. К.
Год издания: (1986)

Биохимия молока и молочных продуктов
Автор: Горбатова К. К.
Год издания: (1984)

Биохимия молока и молочных продуктов
Автор: Дуденков А. Я.
Год издания: (1972)

Технология молока и молочных продуктов
Автор: Шалапугина Э. П.
Год издания: (2011)

Улучшение качества молока и молочных продуктов
Год издания: (1980)

Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
Автор: Королева Н. С.
Год издания: (1980)

Органолептические свойства молока и молочных продуктов
Автор: Шидловская В. П.
Год издания: (2000)

Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов
Автор: Шепелев А. Ф.
Год издания: (2001)

Исследование экономики России с использованием межотраслевых моделей
Автор: Баранов А. О.
Год издания: (2001)

Развитие хозяйственных систем: методы оценки и анализа
Автор: Дедов Л. А.
Год издания: (1998)

Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами
Автор: Зобкова З. С.
Год издания: (1985)

Оценка качества молока и молочных продуктов
Автор: Чебакова Г. В.
Год издания: (2015)

Холодильная обработка молока и молочных продуктов
Год издания: (1985)

Технология молока и молочных продуктов
Год издания: (1991)

Технология молока и молочных продуктов
Автор: Книга
Год издания: (1976)

Гигиена и санитария производства молока и молочных продуктов
Год издания: (1976)

Автоматы для фасовки и упаковки молока и молочных продуктов
Автор: Волочков И. И.
Год издания: (1977)

Сепараторы для молока и молочных продуктов
Автор: Волочков И. И.
Год издания: (1975)

Насосы для молока и молочных продуктов
Автор: Волочков И. И.
Год издания: (1980)

Гальваностатическая кулонометрия для оценки антиоксидантной активности молока и молочных продуктов
Год издания: (2009)

Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов
Автор: Козин Н. И.
Год издания: (1968)

Выставка научного приборостроения "Сибирский прибор-87"
Год издания: (1988)

Выставка научного приборостроения "Сибирский прибор-90"
Год издания: (1991)

Научный эксперимент
Автор: Быков В. В.
Год издания: (1989)

Опыты динамического зондирования в археологии
Автор: Коробейников А. В.
Год издания: (2006)

Инструменты науки
Год издания: (1987)

Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов
Автор: Бухтарева Э. Ф.
Год издания: (1985)

Технология сыра и других молочных продуктов
Автор: Крусь Г. Н.
Год издания: (1992)