Унифицированная система методов выделения и количественного определения липидов пищевых продуктов Д. И. Кузнецов, Н. Л. Гришина
Сохранить в:
Автор: | Кузнецов Д. И. |
---|---|
Другие авторы: | Гришина Н. Л. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1977
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Стабильность липидов пищевых продуктов
Автор: Ушкалова В. Н.
Год издания: (1988) -
Принципы токсикологической оценки остаточных количеств пестицидов в пище
Год издания: (1992) -
Методы определения оптических и терморадиационных характеристик пищевых продуктов
Автор: Ильясов С. Г.
Год издания: (1972) -
Санитарно-химическая экспертиза воды и пищевых продуктов
Автор: Королев Р. В.
Год издания: (1971) -
Упаковка пищевых продуктов
Год издания: (1970)