Описание: Холодильная технология пищевых продуктов

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Данилов А. М.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Киев Вища школа 1974
Рубрика:	Холодильная обработка
Ключевые слова:	Пищевые продукты Холодильная обработка

Недоступно описание.