Использование сухих обезжиренных молочных продуктов при производстве пищевых концентратов С. С. Богаутдинов, П. В. Кундин, Е. Н. Волков
Сохранить в:
Автор: | Богаутдинов С. С. |
---|---|
Другие авторы: | Кундин П. В., Волков Е. Н. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва [ЦНИИТЭИпищепром] 1973
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Современные достижения в разработке процессов производства сухих молочных продуктов
Год издания: (1987) -
Производство сухих молочных продуктов детского питания
Автор: Шаманова Г. П.
Год издания: (1978) -
Технология пищевых концентратов
Автор: Гуляев В. Н.
Год издания: (1972) -
Технология пищевых концентратов
Автор: Бачурская Л. Д.
Год издания: (1970) -
Хранение пищевых концентратов
Автор: Волков Е. Н.
Год издания: (1968)