Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова, А. С. Туров
Сохранить в:
Автор: | Шепелев А. Ф. |
---|---|
Другие авторы: | Кожухова О. И., Туров А. С. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Ростов-на-Дону Март 2001
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров
Автор: Горфункель И. И.
Год издания: (1980)
Автор: Горфункель И. И.
Год издания: (1980)
Схожие документы
-
Товароведение мяса и мясных товаров
Автор: Габриэльянц М. А.
Год издания: (1967) -
Товароведение мяса и мясных товаров
Автор: Габриэльянц М. А.
Год издания: (1974) -
Товароведение мясных и рыбных товаров
Автор: Габриэльянц М. А.
Год издания: (1981) -
Товароведение мясных и рыбных товаров
Автор: Габриэльянц М. А.
Год издания: (1986) -
Экспертиза мяса и мясных продуктов
Автор: Хлебников В. И.
Год издания: (2006)