|
|
|
|
LEADER |
02226nam0a2200325 i 4500 |
001 |
4C484F75-2EEF-46EE-B5DA-2ACB39C05678 |
100 |
|
|
|a 20170227d1968 k y0rusy02
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Роль биологической чистоты пиво-безалкогольных заводов в повышении качества продукции
|f А. Ю. Жвирблянская
|g Научно-техническое общество пищевой промышленности, Институт повышения знаний членов НТО пищевой промышленности
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1968
|
215 |
|
|
|a 68с.
|c ил.
|d 21 см
|
225 |
2 |
|
|a Лекция для заочного повышения знаний
|
320 |
|
|
|a Библиография: с. 66-67
|
606 |
|
|
|a Пивоваренное производство
|x Микробиологический контроль
|
606 |
|
|
|a Безалкогольные напитки
|x Производство
|x Микробиологический контроль
|
606 |
|
|
|a Пивоваренные заводы
|x Санитария и гигиена
|
606 |
|
|
|a Заводы безалкогольных напитков
|x Санитария и гигиена
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Жвирблянская
|b А. Ю.
|g Адельгейда Юльевна
|
711 |
0 |
2 |
|a Научно-техническое общество пищевой промышленности
|c (Москва)
|
711 |
0 |
2 |
|a Институт повышения знаний членов научно-технического общества пищевой промышленности
|c (Москва)
|
712 |
0 |
2 |
|a Научно-техническое общество пищевой промышленности
|c (Москва)
|
712 |
0 |
2 |
|a Институт повышения знаний членов научно-технического общества пищевой промышленности
|c (Москва)
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20170227
|