|
|
|
|
| LEADER |
01034nam0a2200253 i 4500 |
| 001 |
4C4CA4F7-C924-424C-99D5-0DFA26B6DDD0 |
| 100 |
|
|
|a 20060217d1978 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Основы технологии пищевых производств
|e [учеб. для техникумов пищевой пром-сти
|f В. В. Артамонова, Е. Н. Белова, Е. А. Варешина и др.]
|g под ред. Е. С. Дрбоглава
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1978
|
| 215 |
|
|
|a 384с.
|c ил
|
| 606 |
|
|
|a Пищевые производства
|
| 686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 701 |
|
1 |
|a Артамонова
|b В. В.
|g Валентина Васильевна
|
| 701 |
|
1 |
|a Белова
|b Е. Н.
|
| 701 |
|
1 |
|a Варешина
|b Е. А.
|
| 701 |
|
1 |
|a Дрбоглав
|b Е. С.
|g Евгений Степанович
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060217
|
