Основы технологии пищевых производств В. В. Артамонова, Е. Н. Белова, Е. А. Варешина и др.]
Сохранить в:
Другие авторы: | Артамонова В. В., Белова Е. Н., Варешина Е. А., Дрбоглав Е. С. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1978
|
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Основы технологии пищевых производств
Автор: Бабиченко Л. В.
Год издания: (1983) -
Технология пищевых производств
Год издания: (1988) -
Общая технология пищевых производств
Год издания: (1993) -
Общая технология пищевых производств
Год издания: (1981) -
Микробиология пищевых производств
Автор: Вербина Н. М.
Год издания: (1988)