|
|
|
|
LEADER |
00925nam0a2200241 i 4500 |
001 |
4EAF037A-7E23-4892-867E-D2E2C8B2BAA2 |
100 |
|
|
|a 20060204d1987 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Интенсификация тепло- и массообмена при сушке пищевых продуктов
|f В. Е. Куцакова, А. Н. Богатырев
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Агропромиздат
|d 1987
|
215 |
|
|
|a 235, [1]с.
|c ил.
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 223-231. - Предм. указ.: с. 232-233
|
606 |
|
|
|a Пищевые продукты
|x Сушка
|
686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Куцакова
|b В. Е.
|g Валентина Еремеевна
|
701 |
|
1 |
|a Богатырев
|b А. Н.
|g Андрей Николаевич
|
801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060204
|