|
|
|
|
| LEADER |
01694nam0a2200373 i 4500 |
| 001 |
52761AC5-A4E9-40D5-94E7-8E5832E1BA5B |
| 010 |
|
|
|a 5-222-07959-7
|d р.196.20
|
| 100 |
|
|
|a 20070524d2005 m y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров
|e учебное пособие для вузов по экономическим специальностям
|f А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская
|
| 205 |
|
|
|a Изд. 2-е
|b перераб. и доп.
|
| 210 |
|
|
|a Ростов-на-Дону
|c Феникс
|a Москва
|c Московский учебник
|d 2005
|
| 215 |
|
|
|a 478с.
|c ил.
|
| 225 |
2 |
|
|a Высшее образование
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 471-472 (39 назв.)
|
| 606 |
|
|
|a Продовольственные товары
|x Товароведение
|
| 606 |
|
|
|a Продовольственные товары
|x Экспертиза
|
| 610 |
1 |
|
|a Вкусовые товары
|
| 610 |
1 |
|
|a Зерновые культуры
|
| 610 |
1 |
|
|a Слабоалкогольные напитки
|
| 610 |
1 |
|
|a Безалкогольные напитки
|
| 610 |
1 |
|
|a Табачные изделия
|
| 610 |
1 |
|
|a Кофе
|
| 610 |
1 |
|
|a Кондитерские товары
|
| 686 |
|
|
|a 65.422.51
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 71
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Шепелев
|b А. Ф.
|g Анатолий Федорович
|
| 701 |
|
1 |
|a Печенежская
|b И. А.
|g Ирина Александровна
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20070524
|
