|
|
|
|
| LEADER |
01060nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
549F1119-AAE2-4E0F-ACE8-031C6C59D6D7 |
| 100 |
|
|
|a 20060306d1984 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушительного производства
|f [Гуляев В. Н., Дремин Н. В., Кац З. А. и др.]
|g ред. Гуляев В. Н.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Легкая и пищевая промышленность
|d 1984
|
| 215 |
|
|
|a 488с.
|c ил.
|
| 606 |
|
|
|a Пищевые концентраты
|x Производство
|
| 606 |
|
|
|a Овощи
|x Сушка
|
| 686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 701 |
|
1 |
|a Гуляев
|b В. Н.
|g Валентин Николаевич
|
| 701 |
|
1 |
|a Дремин
|b Н. В.
|
| 701 |
|
1 |
|a Кац
|b З. А.
|
| 702 |
|
1 |
|a Гуляев
|b В. Н.
|g Валентин Николаевич
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060306
|
