Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушительного производства [Гуляев В. Н., Дремин Н. В., Кац З. А. и др.]
Сохранить в:
Другие авторы: | Гуляев В. Н., Дремин Н. В., Кац З. А. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Легкая и пищевая промышленность 1984
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Технология пищевых концентратов
Автор: Гуляев В. Н.
Год издания: (1972) -
Технология пищевых концентратов
Автор: Бачурская Л. Д.
Год издания: (1970) -
Пищевые концентраты
Автор: Бачурская Л. Д.
Год издания: (1976) -
Концентраты пищевые
Год издания: (1975) -
Новое в производстве сушеных овощей
Автор: Бугрова Л. Н.
Год издания: (1972)