|
|
|
|
LEADER |
01536nam0a2200409 i 4500 |
001 |
561F69BE-93A6-4A3A-A2C4-24E96CE7D334 |
010 |
|
|
|a 5-94623-028-X
|
100 |
|
|
|a 20070911d2003 |||y0rusy01
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Кулинарные традиции мира
|f [Междунар. центр обучающих систем, Междунар. каф.-сеть UNESCO/ICES "Техн. и проф. образование и подгот. кадров"
|g Науч. ред. Л. Минц]
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Аванта+
|d 2003
|
215 |
|
|
|a 429, [2]с.
|c ил.
|d 27 см
|
225 |
2 |
|
|a Современная энциклопедия
|
606 |
|
|
|a Кулинария
|x История
|
606 |
|
|
|a Кулинария
|x Рецептура
|
610 |
1 |
|
|a ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ
|
610 |
1 |
|
|a ПИТАНИЕ
|
610 |
1 |
|
|a ЗДОРОВЬЕ
|
610 |
1 |
|
|a ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
|
610 |
1 |
|
|a ИСТОРИЯ БЛюд
|
610 |
1 |
|
|a ВИНА
|
610 |
1 |
|
|a ВОДКА
|
610 |
1 |
|
|a ПИВО
|
610 |
1 |
|
|a КОКТЕЙЛЬ
|
610 |
1 |
|
|a СТИЛЬ ЖИЗНИ
|
610 |
1 |
|
|a ВКУС жизни
|
686 |
|
|
|a 36.997(3)
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
702 |
|
1 |
|a Минц
|b Л.
|g Лев
|4 340
|
711 |
0 |
2 |
|a Международный центр обучающих систем
|
712 |
0 |
2 |
|a Международный центр обучающих систем
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20070911
|